Simonetta Longo diplomata in Pianoforte presso il Conservatorio Giuseppe Verdi di Torino Inizia la sua carriera artistica come solista e in formazioni cameristiche, e come insegnante di Pianoforte in istituti musicali. 

Si forma nell'accompagnamento di cantanti lirici e lavora con la Compagnia Italiana di Operette di Milano stagione 1994/1995

Dal 2007 al 2012  lavora sulle navi da crociera Costa come Lobby Pianist e Artista in Teatro

Successivamente lavora con GNV Line e MOBY Line cone Lobby Pianist, e Resort internazionali 

Repertorio internazionale dalla musica classica al Jazz, pop, bossa nova, Swing, musica da film, Musical, Standard e evergreen internazionali eseguiti solo Piano che con basi musicali